कार्बोहाइड्रेट की सर्वाधिक मात्रा पाई जाती है – 1) चावल 2) आलू 3) आम 4) गेहूं
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हमारे बाल एवं नाखून किसके बने होते हैं ? 1) उपरोक्त सभी से 2) मायोसिन प्रोटीन से 3) कैरोटीन प्रोटीन से 4) कोलेजोंन प्रोटीन से
किस विटामिन की कमी से स्कर्वी (Scurvy) रोग होता है ? 1) विटामिन ए 2) विटामिन सी 3) विटामिन के 4) विटामिन एच
मानव शरीर का तापक्रम – 1) जाड़ों में घट जाता है 2) गर्मियों में बढ़ जाता है 3) न ही जाड़ों में घटता है और न ही गर्मियों में बढ़ता ...
दूध में पाया जाने वाला मुख्य प्रोटीन कौनसा है ? 1) कैसीन 2) ग्लोबिन 3) एब्ल्यूमिन 4) ग्लोब्युलिन
वह खाद्य जो किसी एथलीट को तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है – 1) मक्खन 2) विटामिन 3) ग्लूकोज 4) प्रोटीन
निम्नलिखित में से कौनसा विटामिन ए का उच्चतम स्रोत है ? 1) गन्ना 2) संतरा 3) फूलगोभी 4) गाजर
निम्नलिखित में से यौगिक के किस समूह को “सहायक आहार कारक” कहा जाता है ? 1) वसा 2) हार्मोन 3) प्रोटीन 4) विटामिन
निम्नलिखित में से कौनसा विटामिन ए का प्रचुरतम स्रोत है ? 1) सेव 2) आम 3) अमरूद 4) पपीता
वसा में घुलनशील विटामिन कौनसे है ? 1) कैल्सीफेरॉल, कैरोटीन, टोकोफेरॉल 2) टोकोफेरॉल, नियासिन, साइनोकोबालमिन 3) एस्कार्बिक एसिड, कैल्सीफेरॉल, राइबोफ्लेविन 4) थायमिन, कैरोटीन, बायोटीन